Nos hemos especializado en el sector primario y en rodar productos de alimentación y bebidas. Trabajar la luz, la textura y el arte para hacer más apetecible un producto en pantalla es un oficio en sí mismo y uno de los que más disfrutamos.
LASZLO HACE es una productora audiovisual creativa con base en Astigarraga, Gipuzkoa, junto a Donostia-San Sebastián. Producimos spots publicitarios y contenidos audiovisuales para marcas de alimentación, bebidas, gastronomía y sector primario.
Desde 2017 hemos participado en producciones para marcas como Café Fortaleza, Huevos Coren, Palacios —junto a ACC Comunicación—, San Miguel, Keler, Aquanaria, Lumagorri, Cafés Aitona, Rioja Alavesa y Basque Culinary Center, trabajando tanto directamente con las marcas como junto a sus agencias.
Hacer que un producto resulte apetecible
En una producción gastronómica, cada decisión afecta a la percepción del producto. La luz debe revelar su textura, el arte debe construir un entorno coherente y el ritmo de montaje debe permitir que la imagen despierte una sensación.
No se rueda igual una bebida, un café, un producto fresco, una receta o una escena alrededor de una mesa. Cada uno exige una mirada diferente y un planteamiento específico de fotografía, arte, movimiento y puesta en escena.
Por eso estudiamos el producto antes del rodaje y decidimos cómo presentarlo, qué detalles merece la pena destacar y qué recursos audiovisuales ayudan a transmitir mejor sus cualidades. A veces la fuerza está en un plano muy cercano; otras, en el ambiente, en las personas o en el territorio que rodea al producto.
La preproducción también se ve en pantalla
Los rodajes de alimentación requieren coordinación. El producto, el arte, la localización, el equipo de cámara y los tiempos de preparación deben avanzar juntos.
Una buena preproducción permite definir previamente los encuadres, la iluminación, los movimientos de cámara y las necesidades de arte. También ayuda a decidir qué escenas deben rodarse primero y cómo organizar la jornada para que el producto llegue a cámara en las mejores condiciones.
Cuando una producción incluye varias piezas, formatos o versiones, diseñamos un plan que permita aprovechar la localización, el equipo y el tiempo de rodaje sin comprometer la calidad final. La eficiencia no consiste en correr, sino en llegar al set con las decisiones importantes ya tomadas.
Producción integral para alimentación y bebidas
Podemos asumir la producción audiovisual completa, desde el desarrollo del guión o la valoración de uno facilitado hasta la entrega de las piezas finales.
Según las necesidades del proyecto, coordinamos:
- Preproducción y planificación.
- Localizaciones y permisos.
- Casting y figuración.
- Dirección y realización.
- Dirección de fotografía, cámara, iluminación y sonido.
- Arte, vestuario, maquillaje y preparación de producto.
- Rodaje en estudio, cocinas, establecimientos o localizaciones naturales.
- Edición, grafismos, etalonaje y diseño de sonido.
- Adaptaciones para televisión, plataformas digitales y redes sociales.
Trabajamos con un núcleo compacto y formamos equipos a medida para cada producción. Esto nos permite adaptar la escala, mantener una interlocución directa y concentrar el presupuesto en aquello que realmente se verá en pantalla.
Gastronomía, producto y territorio
Euskadi cuenta con una cultura gastronómica reconocible, un sector primario diverso y una gran variedad de localizaciones en distancias relativamente cortas. Costa, montaña, caseríos, explotaciones, mercados, cocinas, restaurantes y entornos urbanos permiten construir universos visuales muy diferentes sin salir del territorio.
Conocemos Gipuzkoa, Bizkaia y Araba y contamos con una red de profesionales y proveedores para formar el equipo adecuado en función del guión y la dimensión del proyecto. También podemos desplazarnos y producir en otros puntos de España o en el extranjero cuando el rodaje lo requiere.
Trabajar con agencias y marcas
Cuando colaboramos con una agencia, partimos del respeto a la idea y al trabajo del equipo creativo. Nuestro papel es encontrar el planteamiento audiovisual y de producción que permita que esa idea luzca en pantalla.
Cuando trabajamos directamente con una marca, podemos acompañarla desde la definición de la pieza y el desarrollo del guión. En ambos casos actuamos con la misma premisa: entender el producto, respetar el presupuesto y buscar el mejor resultado posible con los recursos disponibles.
¿Qué tipo de producciones gastronómicas realizáis?
Producimos spots y contenidos audiovisuales para marcas de alimentación, bebidas, gastronomía y sector primario. Podemos trabajar tanto el producto como las personas, los procesos, el origen o el territorio que hay detrás de él.
¿Podéis asumir una producción completa?
Sí. Podemos ocuparnos del guión, la preproducción, el rodaje, la edición y la postproducción hasta entregar las piezas en los formatos acordados.
¿Trabajáis con agencias de publicidad?
Sí. Colaboramos habitualmente con agencias y respetamos su idea, su relación con el cliente y la dirección creativa aprobada. Aportamos criterio audiovisual y de producción para convertirla en una pieza sólida.
¿Trabajáis únicamente en Euskadi?
Nuestra base está en Astigarraga, Gipuzkoa, y trabajamos habitualmente en todo el País Vasco. También podemos desplazarnos y producir en otras zonas de España o en el extranjero.
Hablemos de vuestro próximo proyecto gastro
Contadnos qué producto queréis rodar, qué piezas necesitáis y dónde se utilizarán. Prepararemos una primera valoración y un planteamiento de producción adaptado al proyecto.